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            				食品安全活動
					
      
        
        
        
      
            
      
                
      
                    
      
                        索引號：
                        
      11152105329005800W/202406-00091
      		
                        組配分類：
                        食品安全活動
                    
      
                    
      
                        發(fā)布機(jī)構(gòu)：
                        根河市市場監(jiān)督管理局
                        主題分類：
                        市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
                    
      

					                        
      
                            名稱：
                            根河市市場監(jiān)督管理局開展中高考前餐飲服務(wù)食品安全聯(lián)合檢查
                            文號：
                            無
                        
      
                        
      
                            成文日期：
                            2024-06-04
                            發(fā)布日期：
                            2024-06-04
                        
      
					                
      
                
      根河市市場監(jiān)督管理局開展中高考前餐飲服務(wù)食品安全聯(lián)合檢查
      
                
      
                    發(fā)布時間：2024-06-04 09:58
                    來源：根河市市場監(jiān)督管理局                    瀏覽次數(shù)：
                    
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2024年中高考將至，為確保考生平安、高效備戰(zhàn)中高考，護(hù)航中高考期間食品安全，根河市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安局、教體局開展高考前餐飲服務(wù)食品安全專項檢查。

      

      
此次專項檢查以考點學(xué)校食堂和網(wǎng)絡(luò)送餐服務(wù)第三方平臺為重點對象，一是督促學(xué)校食堂和網(wǎng)絡(luò)送餐服務(wù)第三方平臺按照《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。二是檢查食品經(jīng)營許可是否在有效期內(nèi)，實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址是否與許可證一致。從業(yè)人員是否持健康證明上崗。三是檢查是否建立并有效執(zhí)行食品安全各項制度，食品安全管理人員是否將食品安全作為日常管理的重要內(nèi)容，定期檢查學(xué)校食品安全工作，并對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和風(fēng)險隱患及時整改。四是檢查經(jīng)營場所是否清潔衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備是否齊全、干凈、正常運行。五是檢查對送餐人員是否開展崗前健康檢查，配備防護(hù)用具；網(wǎng)絡(luò)送餐食的保溫箱用具是否進(jìn)行每天清潔消毒，對食品盛放容器或者包裝是否進(jìn)行封簽，嚴(yán)防送餐過程交叉感染。

      

      
此次食品安全檢查工作，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂和網(wǎng)絡(luò)送餐服務(wù)第三方平臺等經(jīng)營者的責(zé)任意識、安全意識、服務(wù)意識。下一步，根河市市場監(jiān)管局將集中監(jiān)管執(zhí)法力量，持續(xù)加強(qiáng)考點食堂和周邊餐飲單位的風(fēng)險排查，確保中高考期間食品安全。