冷極村開業(yè)前夕,為更好的迎接全國各地的游客,保障冷極村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展,消除食品安全隱患,確保冷極村 順利有序運營。金河鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張?zhí)O、武裝部長包曉徽同金河鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所相關(guān)工作人員,共同開展冷極村食品安全專項檢查。
檢查組重點檢查了冷極村食品采購情況、餐具是否消毒、食品是否存在變質(zhì)、生熟菜肉分開、留樣備查等情況,對容易出現(xiàn)食品安全隱患的問題要求及時糾正。同時對防火器材是否配備齊全、疏散通道是否通暢、用火用電是否規(guī)范進行細致檢查。提醒冷極村工作人員一定要注意用電安全、用火安全、時刻緊繃消防這根“弦”
檢查組強調(diào),要進一步壓緊壓實食品安全責任,提高食品安全意識,切實保障冷極村順利運營。
通過開展此次專項食品安全檢查工作,進一步強化了冷極村對食品安全等方面的監(jiān)督和管理,明確了管理責任制,推進了食品安全工作的有序開展,有效地防范和減少了各類安全隱患事故的發(fā)生。